Заказать

Паста Vegemite

Где купить Вес и размеры Стоимость
Австрия

Импортозамещение в деле

История Vegemite началась в 1922 году, когда Великобритания прекратила поставлять в Австралию знаменитую пасту Marmite. Компания Fred Walker & Co обратилась к доктору-биохимику Сирилу Каллистеру с просьбой создать новый рецепт пасты из дрожжевого экстракта, образующегося в процессе пивоварения. В австралийском варианте появились экстракты лука, сельдерея и различные специи, но полная рецептура засекречена.

С чем его едят?

Австралийцы считают, что по вкусовым качествам этот национальный продукт намного лучше, чем британский. Традиционный способ употребления -  намазать тонким слоем на тост с маслом, но никто не мешает поэкспериментировать: положить сверху кусочек сыра, или тонко порезанный авокадо, или помидор, огурец и т.д.

Как и Marmite, эта паста содержит витамины В: тиамин, рибофлавин, ниацин, пиридоксин и фолиевую кислоту, богата белками и практически не содержит жиров, поэтому популярна в том числе и как вегетарианский продукт.

Комментарии

  • Авиа Курьер
    Сегодня привезли 2 баночки по 380гр, одной могу поделиться)))
  • Авиа Курьер
    Продают также в Гонконге, вожу под заказ